MOROS CON CRISTIANOS

2023-01-09T08:00:00.0000000Z

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Editorial Televisa

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PLATILLO PRINCIPAL / ARROZ

TIEMPO: 30 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA 1 taza de frijoles negros 1 taza de arroz 1 litro de caldo de pollo 1 diente de ajo cebolla 1 cucharadita de orégano seco 1. Remoja los frijoles en agua caliente durante una hora. Licua el calado de pollo con el ajo, la cebolla y el orégano. 2. Escurre los frijoles y cocínalos en el caldo de pollo; cuando estén casi suaves los frijoles agrega el arroz, mezcla y cuece sin mover mucho durante 15 minutos o hasta que el arroz esté cocido; mueve con ayuda de un tenedor 3. Sirve con chips de plátano macho.

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