ENSALADA DE NAVIDAD

INGREDIENTES:

• 1 taza de crema • taza de nueces en mitades • de taza de azúcar

• 1 taza de piña en almíbar picada • taza de apio picado

• 2 manzanas amarillas • taza de cerezas en almíbar para decorar

PREPARACIÓN:

1. Pela y pica las manzanas finamente y reserva.

2. En un tazón combina la crema con las manzanas. Incorpora la piña y el apio y añade el azúcar.

3. Sirve en una charola o en porciones individuales. Agrega la nuez y las cerezas.