¡VIVA MÉXICO!
Gelatina Tricolor
1 taza de pistaches
2 tazas de leche
taza de azúcar
2 tazas de yogur griego 2 tazas de jugo de granada 2 sobres de grenetina 1 taza de granada fresca 1. Hidrata la grenetina en 1 taza de agua fría, deja reposar unos minutos y calienta hasta que se disuelva por completo.
2. Licua la leche con el pistache y azúcar hasta deshacer completamente; pasa la mezcla por una coladera fina. Añade una tercera parte de la grenetina hidratada, vierte en un molde y deja cuajar. Agrega otra tercera parte de grenetina al yogur y cuaja sobre la capa de pistache.
3. Por último, añade el resto de la grenetina al jugo de granada y cuaja sobre la capa de yogur.
4. Corta en triángulos y adorna con la granada fresca.
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2023-09-01T07:00:00.0000000Z
2023-09-01T07:00:00.0000000Z
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Editorial Televisa
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