Quesadillas de hongos
TIEMPO: 40 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA
8 tortillas de chile 2 tazas de queso manchego rallado cebolla picada
1 elote desgranado 2 cdas. de chile
de árbol picado 2 tazas de huitlacoche 1 ajo picado
3 cdas. de mantequilla taza de hojas de cilantro taza de queso fresco desmoronado
1. Saltea la cebolla, ajo, granos de elote, chile de árbol y huitlacoche con la mantequilla; salpimienta.
2. Sirve en tortillas con el queso manchego y calienta hasta que se gratine.
3. Termina con el queso fresco y cilantro.
CONTENIDO
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2023-09-01T07:00:00.0000000Z
2023-09-01T07:00:00.0000000Z
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Editorial Televisa
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