MOUSSE DE CHOCOLATE Y FRAMBUESA

TIEMPO: 2 HRS 20 MIN PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA

2 tazas de chocolate oscuro

2 barras de queso crema

2 tazas de crema para batir

1 taza de frambuesas

1. Funde el chocolate a baño María. Deja enfriar un poco.

2. Bate el queso crema, integra la crema y remueve hasta que monte.

3. Envuelve el chocolate en la mezcla y coloca en moldes para cup cake con capacillo.

4. Agrega algunas frambuesas y deja enfriar durante mínimo dos horas.