conócelo
(información de Karla Sáenz, nutrióloga)
Los pescados han desarrollado agentes antimicrobianos que están sobre todo en su piel.
Consumirlos te ayuda a combatir bacterias patógenas como E. coli, responsable de padecimientos gastrointestinales, Staphylococcus aureus y Candida albicans.
Los pescados que brindan mayor protección son el lenguado, atún de aleta amarilla y pez gato.
La Asociación Estadounidense del Corazón recomienda consumir pescado 2 veces a la semana. No se recomienda ingerirlo todos los días porque puede contener mercurio.
OCASIONES ESPECIALES | CUARESMA
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2023-03-01T08:00:00.0000000Z
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Editorial Televisa
