ESPECIALISTAS EN M ARISCOS

La Docena

Una tradición de fin de semana es disfrutar de comidas largas en restaurantes de mariscos como el elegante La Docena, en Polanco. Dirigido por el chef Tomás Bermúdez, quien llevó al establecimiento a obtener una posición en la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants en 2019, este sitio se centra en las ostras y ofrece un picoso aguachile de camarones servido con crujientes tostadas de maíz ( ladocena.com.mx).

Campo Baja

Las mesas tipo pícnic de este restaurante en la Roma Norte crean un ambiente relajado para disfrutar una tostada de atún con guacamole y una michelada, cubana o chelada para pasar la comida. Después de comer, dirígete a la planta baja, donde la fiesta continúa en el campo estilo francés y al aire libre con el juego de petanca ( campobaja.com).

Don Vergas

El que alguna vez fuera el puesto más popular del Mercado de San Juan hoy está en un lugar de ladrillo y cemento con un estilo de cantina en la Cuauhtémoc. El menú se inspira en los platillos de la niñez del chef

Luis Valle en el Pacífico, como burritos de marlín y callo de hacha ( instagram.com/donvergasmariscos).