Tapas de queso, jamón serrano y uvas

TIEMPO: 15 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA

baguette en rebanadas taza de mantequilla fundida 1 taza de queso de cabra 12 rebanadas de jamón serrano de taza de uvas verdes en cuartos de taza de uvas rojas en cuartos taza de alcaparras taza de brotes de cilantro 2 cucharadas de perejil picado taza de miel

1. Extiende los panes en una charola, barniza con la mantequilla, salpimienta y hornea a 180 °C durante 5 minutos.

2. Bate el queso hasta que suavice, mezcla las uvas con alcaparras y miel.

3. Unta queso en los panes, agrega jamón serrano, una cucharada de uvas, perejil y termina con brotes de cilantro.