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ORO LÍQUIDO

Hay un tarro con miel en la mayoría de las cocinas del mundo, ya que es un nutritivo endulzante y un valioso ingrediente de remedios herbales. Pero cada día, la ciencia descubre más beneficios para la salud y la belleza de la piel, ¿los estás aprovechando

POR BEATRIZ VELASCO

Éstos son los beneficios de la miel para conservar tu belleza.

Detrás de este maravilloso producto existe un prodigioso insecto. Las abejas recolectan el néctar de las flores, lo combinan con enzimas y lo almacenan en pequeñas celdas hexagonales, donde se convierte en miel. Su uso es conocido desde la antigüedad: además de alimento y endulzante natural, es una valiosa herramienta terapéutica. Por ejemplo, los antiguos egipcios la usaban de bálsamo para curar heridas; mientras que en India se aplicaba a manera de apósito sobre lesiones.

Dado que su composición es baja en agua, tiene menos de 20 por ciento, y alta en azúcares compuestos (fructosa, glucosa, sacarosa y maltosa, entre otros), la miel es poco propicia para la proliferación de microorganismos. Asimismo, es antiséptica y antiinflamatoria; sin embargo, por su constitución, no todas las mieles son iguales y, por lo tanto, tampoco ofrecen las mismas bondades. Esto es lo que debes saber.

SEPTIEMBRE 2021

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2021-09-13T07:00:00.0000000Z

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Editorial Televisa