ISABEL II

La cocina no le es indiferente a la reina de Inglaterra. De pequeña, ella y su hermana Margarita amaban los días de campo en el castillo de Balmoral en Aberdeenshire, Escocia, donde el plato estelar era la tarta de crema, como afirma Town & Country. Le fascina tanto el postre, que uno de los criterios de elección para su personal culinario es que sepan hacerlo a la perfección, como el chef Marcus Wareing.