AUBERGE WILDFLOWER FARMS

Es difícil imaginar un escape más perfecto de la locura de Manhattan que Wildflower Farms. Es lujoso y magnífico, y cuenta con 65 habitaciones, cabañas y suites. Cada una tiene ventanales que van desde el piso hasta el techo y un patio con una vista de un mar de árboles, y en algunos casos, hacia las montañas Shawangunk (algunas incluso con regaderas al aire libre). Hay muchas o pocas cosas por hacer en este lugar, depende de lo que busques. Hay maneras de disfrutar de la vida granjera, por ejemplo, clases de cocina, para hornear o cómo preparar cócteles usando los productos locales, o puedes llenarte las botas de lodo caminando en los viveros. En el invierno puedes ir a escalar y hay caminatas todos los días, todo el año. Claro, también puedes no hacer nada. Relajarte en tu recámara o en el patio principal. No te juzgaremos sin importar qué decidas hacer. De cualquier manera, el edificio principal del hotel tiene un spa que debes visitar y lo mismo aplica para Clay, el nuevo restaurante American style que sirve desayunos, almuerzos y cenas. No olvides venir con hambre. -M.V.