*NO PUEDES* PERDERTE LA MIEL DE MAPLE

Bien sabemos que este producto es de los más emblemáticos de Canadá, pero lo que tal vez no conocías es que visitar las sugar

shacks durante la primavera en Quebec es un verdadero must de este destino. Se trata de cabañas donde se encargan de hervir la savia recolectada de los árboles de maple para convertirla en miel; muchas tienen salones donde ofrecen una variedad de platillos (todos con miel de maple, obvi), así como actividades al aire libre y música tradicional para bailar un rato. Algunas abren todo el año, aunque la mayoría lo hacen durante marzo y abril, convirtiendo este en el momento perfecto para visitarlas.