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Este helado vegano DIY sabe como un millón de dólares

¡Puntos extra por ser ingeniosa y bonita!

Por SARAH WELDON

1. Reúne la mayor cantidad de plátanos congelados que tu corazón desee, o tantos como tu licuadora pueda manejar sin que se produzca un corto circuito.

2. Licua a máxima potencia con un chorrito de tu leche vegetal favorita. Dale un toque extra de sabor; puedes (y quizá deberías) añadir un par de dátiles, trozos de chocolate o un poco de extracto de vainilla para endulzarlo.

3. Pausa cada 20 segundos más o menos para asegurarte de que la consistencia se adapte a tu paladar (tip: para una textura extra suave, mezcla durante más tiempo). Una vez lograda, vierte el batido en un recipiente y mételo al congelador, o...

4. …cárgalo con diferentes toppings ASAP, quizá semillas de girasol (previene los calambres). De hecho, para una explosión de sabor: pon el helado entre dos galletas hechas a base de estas semillas y agrega mantequilla de nueces. ¡Ha nacido una deliciosa estrella!

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2021-10-01T07:00:00.0000000Z

2021-10-01T07:00:00.0000000Z

https://editorialtelevisa.pressreader.com/article/282480006934120

Editorial Televisa