Hamburguesa con carne de betabel
TIEMPO: 30 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA
4 panes para hamburguesa
500 g de carne molida
1 betabel rallado
1 huevo
1 camote en láminas delgadas
1 taza de guacamole 4 hojas de lechuga
1 taza de mayonesa
1/2 taza de chipotle molido
1/2 taza de mantequilla derretida
Aceite suficiente para freír
1. Mezcla la mayonesa con el chipotle y reserva.
2. Fríe las láminas de camote en una sartén con aceite a fuego alto y retira el exceso de grasa.
3. Mezcla la carne molida con el betabel y el huevo, forma las carnes de hamburguesa, fríelas en una sartén caliente con aceite hasta que estén cocidas.
4. Calienta los panes en una sartén con mantequilla a fuego medio.
5. Unta mayonesa chipotle en los panes, coloca lechuga, carne de betabel, guacamole, láminas de camote frito y la tapa del pan.
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2023-06-01T07:00:00.0000000Z
2023-06-01T07:00:00.0000000Z
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Editorial Televisa