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Hamburguesa con carne de betabel

TIEMPO: 30 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA

4 panes para hamburguesa

500 g de carne molida

1 betabel rallado

1 huevo

1 camote en láminas delgadas

1 taza de guacamole 4 hojas de lechuga

1 taza de mayonesa

1/2 taza de chipotle molido

1/2 taza de mantequilla derretida

Aceite suficiente para freír

1. Mezcla la mayonesa con el chipotle y reserva.

2. Fríe las láminas de camote en una sartén con aceite a fuego alto y retira el exceso de grasa.

3. Mezcla la carne molida con el betabel y el huevo, forma las carnes de hamburguesa, fríelas en una sartén caliente con aceite hasta que estén cocidas.

4. Calienta los panes en una sartén con mantequilla a fuego medio.

5. Unta mayonesa chipotle en los panes, coloca lechuga, carne de betabel, guacamole, láminas de camote frito y la tapa del pan.

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2023-06-01T07:00:00.0000000Z

2023-06-01T07:00:00.0000000Z

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Editorial Televisa