conócelo

Los pescados han desarrollado agentes antimicrobianos que están sobre todo en su piel. Consumirlos te ayuda a combatir bacterias patógenas como E. coli, responsable de padecimientos gastrointestinales, Staphylococcus aureus y Candida albicans. Los pescados que brindan mayor protección son el lenguado, atún de aleta amarilla y pez gato. La Asociación Estadounidense del Corazón recomienda consumir pescado 2 veces a la semana. No se recomienda ingerirlo todos los días porque puede contener mercurio.