ENSALADA DE ATÚN CON PASTA

TIEMPO: 5 MIN. PORCIONES: 2 DIFICULTAD: BAJA Para la vinagreta: taza de aceite de oliva 3 cdas. de vinagre de manzana 3 cdas. de jugo de naranja 1 cda. de mostaza 1 cda. de mayonesa 2 cdas. de cebollín picado cda. de ajo molido Para la ensalada: 2 latas de atún drenadas 1 taza de lechugas 200 g de fusilli cocido 2 cdas. de cebolla morada picada taza de jitomates cherrys manzana verde 3 cdas. de granos de elote amarillo taza de apio picado 1. Coloca en un frasco con tapa los ingredientes de la vinagreta y agita hasta integrar. Reserva. 2. Mezcla todos los ingredientes de la ensalada. 3. Sirve en un plato y agrega la vinagreta.