ARROZ SALVAJE CON CAMOTE Y COL MORADA

TIEMPO: 30 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA

2023-01-09T08:00:00.0000000Z

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Editorial Televisa

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PARA EMPEZAR / ARROZ

1 taza de arroz salvaje 2 1/2 tazas de caldo de pollo 1 camote cocido 4 cucharadas de mantequilla 1/4 de col morada troceada 1/2 taza de orégano fresco 1. Coloca el arroz en una olla mediana con tapa, agrega el caldo y cuece a fuego medio durante 20 minutos. 2. Mientras tanto, corta el camote en cubos y dora en una sartén con la mantequilla, integra la col y mezcla con el arroz cocido. Agrega el orégano y salpimienta.

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