ARROZ SALVAJE CON ARÁNDANOS

2023-01-09T08:00:00.0000000Z

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Editorial Televisa

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PARA EMPEZAR / ARROZ

TIEMPO: 30 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA 1 taza de arroz salvaje 1 taza de arándanos deshidratados 8 espárragos en trozos pequeños 1/2 taza de avellanas 1/3 taza de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva 2 tazas de caldo de pollo o verdura 1 diente de ajo picado 1. En un sartén caliente a flama alta coloca el aceite, continua con la mitad de la mantequilla y agrega el ajo. 2. Cuando comience a dorar agrega los espárragos, arándanos y avellanas. 3. Agrega el arroz salvaje, caldo de pollo y tapa. 4. Cuece durante 10 minutos o hasta que esté cocido, agrega el resto de la mantequilla y retira del fuego.

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