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ENSALADA DE NOPAL

TIEMPO: 10 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA

12 nopales pequeños 2 jitomates en cubos 1 cebolla en cubos 4 nopales en cubos 4 cdas. de mostaza 2 limones 4 cdas. de aceite de oliva 4 cdas. de vinagre 1 hoja de laurel taza de cilantro picado

1. Asa los nopales pequeños en una parrilla con el aceite de oliva.

2. Hierve el nopal picado en agua con vinagre y laurel durante 5 minutos, escurre y mezcla con la cebolla, cilantro, jitomate, mostaza y limón. Salpimienta y sirve con los nopales asados.

A COMER / SUPERALIMENTOS

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2021-09-01T07:00:00.0000000Z

2021-09-01T07:00:00.0000000Z

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Editorial Televisa