DIP DE JALAPEÑO

TIEMPO: 10 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA

taza de mayonesa 2 chiles jalapeños cortados en rodajas

1 taza de hojas de cilantro 1 diente pequeño de ajo 1 limón taza de pepitas de calabaza

4 tazas de totopos taza de queso panela cortado en cubos de taza de brotes

1. Licua la mayonesa, dos terceras partes del chile jalapeño, cilantro, ajo y limón.

2. Sirve en un recipiente y coloca arriba el queso, el resto del jalapeño y las pepitas. 3. Decora con los brotes y acompaña con totopos.