CHILES RELLENOS CON NOGADA
TIEMPO: 25 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA
1 chile güero 1 chile jalapeño 2 minipimientos 1 chile ancho
Relleno de carne de los chiles en nogada (receta en páginas anteriores) de taza de perejil picado Nogada (receta en páginas anteriores) 1 taza de granos de granada
1. Asa directamente al fuego los chiles güero, jalapeño y minipimientos. Cuando estén tatemados, guárdalos en una bolsa de plástico unos minutos para que sea más fácil quitarles la piel.
2. Remoja el chile ancho en agua caliente por 5 minutos.
3. Escurre y abre para quitarle las semillas.
4. Rellena los chiles con el preparado de carne de los chiles en nogada.
5. Baña con la nogada y espolvorea perejil y granada al gusto.
A COMER / NOGADA
es-mx
2021-09-01T07:00:00.0000000Z
2021-09-01T07:00:00.0000000Z
https://editorialtelevisa.pressreader.com/article/281986085638950
Editorial Televisa