CHUTNEY DE MANGO
TIEMPO: 20 MIN. PORCIONES: 10 DIFICULTAD: BAJA
1 taza de azúcar taza de vinagre blanco 2 mangos pelados y cortados en cubos 1 cebolla mediana picada en cubos grandes cdita. de chile en polvo
taza de pasas o de arándanos
1 diente de ajo machacado 1 cdita. de pimienta cayene
PASO 1 Calienta
el azúcar y el vinagre en una olla hasta que el azúcar se disuelva.
PASO 2 Agrega
el mango, la cebolla, las pasas o arándanos, el ajo, la pimienta cayene o las semillas de mostaza y el chile en polvo.
PASO 3 Deja
calentar unos 30 minutos o hasta que la mezcla adquiera una consistencia casi de mermelada.
PIENSA RÁPIDO / CHUTNEY
es-mx
2021-09-01T07:00:00.0000000Z
2021-09-01T07:00:00.0000000Z
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Editorial Televisa