LISTA DEL SÚPER

abarrotes

Aceite para cocinar Aceite de oliva

1 cubo de achiote

1 bolsa o 1 kg de arroz 3 litros de caldo de pollo 1 lata pequeña de chiles chipotles

1 bolsa de 1 kg de frijol 1 lata de garbanzos o una bolsa de 500 g de garbanzos

1 frasco pequeño de mayonesa

1 bolsa de 175 g de pan molido

1 bolsa de 340 g de pasta penne

1 kg de puré de tomate 1 frasco de tahini (hay de 400 g)

Vinagre blanco

Vinagre de manzana

Sal

kilo de tortillas

SEMILLAS Y ESPECIAS

1 frasco de ajo en polvo 100 g de almendra

100 g de nuez

1 frasco de comino molido

Hojas de laurel Orégano seco

1 frasco de paprika

300 g de semillas de girasol

Pimienta

lácteos

de litro de crema

1 barra de mantequilla 100 g de queso Chihuahua 100 g de queso fresco 400 g de queso manchego

FRUTAS, VERDURAS, HIERBAS

3 aguacates

2 cabezas de ajo 2 ramas de apio 4 betabeles

1 paquete de brotes de cilantro

4 cebollas blancas 2 cebollas moradas 2 chayotes

2 chiles serranos 8 chiles guajillo 3 manojos de cilantro 4 elotes o 4 latas de elote de 400 g 4 elotes baby 3 manojos de flor de calabaza

1 chile habanero 9 chiles jalapeños 3 jitomates

Naranjas para 2 tazas de jugo

2 naranjas

6 limones

1 manojo de orégano fresco

1 papa

2 zanahorias

1 manojo de perejil 2 pimientos morrones 4 rábanos

carnes

600 g de carne molida 300 g de chorizo

800 g de cabeza de lomo de cerdo

100 g de manteca de cerdo

2 huevos

6 piernas con muslo de pollo