SALSA VERDE ASADA Y MOLCAJETEADA

TIEMPO: 15 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA

12 tomates 3 chiles serrano 1 diente de ajo

1. En un comal asa los tomates, los chiles y el ajo.

2. Cuando estén tatemados muele en el molcajete el ajo con cucharadita de sal.

3. Agrega los tomates y los chiles, y machácalos.