Publication:

Cocina Facil Network (México) - 2021-06-01

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MOLCAJETE DE GUACAMOLE

A COMER / MOLCAJETE

3 aguacates maduros cebolla picada de taza de cilantro picado 1 chile serrano rebanado 1 taza de semillas de granada roja 1 taza de cubos de mango taza de pepita tostada de taza de jugo de limón taza de brotes de cilantro Sal y pimienta al gusto 1. En el molcajete muele el aguacate con el chile, el jugo de limón, la cebolla y el cilantro. Agrega sal y pimienta. 2. Añade la mitad del mango, la granada y la pepita. Mezcla todo muy bien. 3. Sirve e incorpora el resto del mango, la granada, la pepita y los brotes de cilantro.

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