Publication:

Cocina Facil Network (México) - 2021-06-01

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CHISTORRA CON CERVEZA

A COMER / PARRILLADA

500 g de chistorra 2 tazas de cerveza 4 dientes de ajo picados 4 cdas. de perejil picado cdita. de pimienta 1 cdita. de flor de sal o sal de mar 1. Marina la chistorra en cerveza alrededor de 4 horas. 2. Escurre y dora en una sartén a fuego medio, agrega el ajo y el perejil. 3. Incorpora la cerveza con la que se marinó. 4. Cuece hasta que la cerveza se reduzca casi por completo.

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