Congelar la fruta

La fruta congelada le da una mejor textura a tus smoothies, además de que los enfría de inmediato.

PASO 1

Lava la fruta y sécala por completo, remueve semillas si es necesario. Corta en trozos medianos.

PASO 2

Coloca la fruta separando los trozos en una charola para hornear y congela.

PASO 3

Una vez congelada, puedes guardarla por porciones individuales en bolsas herméticas, eliminando todo el aire posible antes de cerrarla para que la fruta esté más fresca.