La mejor tortilla de España

El chef Pedro José Román del restaurante Cañadío de Santander, acaba de ganar el XIV Campeonato de España de Tortilla de Patatas. La buena noticia es que también en Madrid puedes probarla. ¿Dónde? En La Primera, La Maruca y La Bien Aparecida. Estos establecimientos comparten la receta, ¡así que vas a lo seguro!