VERDURAS ROSTIZADAS

TIEMPO: 30 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA

1 manojo de zanahorias de colores coliflor morada coliflor amarilla manojo de espárragos

4 calabacitas italianas en trozos grandes

8 cdas de aceite de oliva

1 cdita de paprika

2 cdas de tomillo picado

2 dientes de ajo picados

1. Mezcla las verduras en una charola con aceite de oliva, tomillo, paprika y ajo, salpimienta.

2. Hornea a 200 ºc durante 20 minutos y sirve.