Cuernitos

TIEMPO: 30 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA

12 cuernitos

2 cdas. de mantequilla

1 cda. de cebolla picada 4 huevos batidos

100 g de jamón

200 g de queso cheddar

2 cdas. de perejil picado

1. Precalienta el horno a 160 ºc.

2. En una sartén caliente con mantequilla fríe la cebolla hasta que esté transparente.

3. Incorpora el huevo y mezcla hasta que este cocido.

4. Corta los minibigotitos por la mitad y rellena con jamón, huevo y queso.

5. Hornea por 10 minutos a 160 ºc.

6. Decora con perejil picado.